Внутренние массообменные устройства тарельчатого типа (колпачковые, клапанные, провальные, струйные, и т.п.), предназначены для оптимизации процессов тепло- и массообмена, таких как ректификация, абсорбция, экстракция и др. Контактные тарелки, классифицируются по способу передачи жидкости с тарелки на тарелку, по способу взаимодействия жидкой и паровой (газовой) фаз, по характеру диспергирования взаимодействующих фаз, по конструкции устройства для ввода пара (газа) в жидкость и прочее.